خلطات الوجبات السريعةالسرية(ماكدونالدز - كنتاكي - برجر كينج)

[بحر الكتمان]

السلام عليكم
نقلتها لكم لأنها جداً روعة فأتمنى تعجبكم


دجاج كنتاكي المقلي التقليدي...

المقادير:
دجاجة مقطعة قطع صغيرة
كوب و نصف دقيق
بهارات إيطالية مخلوطة ومجففة (هذا النوع لا يوجد عندنا) البديل له البهارات الايطالية المتوفرة عندنا
كيس شوربة طماطم مجففة السريعة (ماجي او أي نوع) تجديها في السوبر ماركت
2 بيضة مخفوقة جيدا
ثلثين كوب حليب
زيت للقلي يغطي حوالي نصف انش من المقلاة

الطريقة :
نخلط الحليب و البيض ونضعه جانبا
نخلط الدقيق و البهارات الإيطالية و مغلف الشوربة المجفف
نغمس الدجاج في الحليب ثم خليط الدقيق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة او ساعة
ثم يقلي لمدة من 25 – 30 دقيقة مع التقليب عدة مرات ثم يجفف من الزيت و يقدم

كنتاكي كول سلو
المقادير:
4 اكواب كرنب مقطع صغير
ربع كوب جزر مبشور
ثلث كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
ربع كوب حليب
نصف كوب مايونيز
ربع كوب buttermilk تجديها في السوبر ماركت عند الأجبان و الزبدة
ملعقة طعام و نصف خل ابيض
2 ملعقة طعام و نصف عصير ليمون
الطريقة :
نقطع الكرنب والجزر صغير جدا ثم في وعاء كبير نخلط بقية المقادير جيدا ونخفقها الى ان تصبح ناعمة ونخلطها مع الجزر والكرنب ثم نغطيها ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل

طريقة الكول سلو هارد روك كافيه
المقادير :
كوب مايونيز
3 ملاعق طعام خل ابيض
2 ملعقة طعام + 2 ملعقة صغيرة سكر ناعم
2 ملعقة طعام حليب
رشة ملح
8 اكواب كرنب مقطع
نصف كوب جزر مبشور
الطريقة :
نخلط جميع المقادير في الخلاط الى ان يصبح ناعما ماعدا الجزر و الكرنب
نضيف الكرنب والجزر ونخلط جيداونغطيها ثم نضعها في الثلاجة لمدة يوم
الوجبة تكفي من 8-6 اشخاص

طريقة عمل صوص ماكدونلدز بج ماك Big Mac
المقادير:
نصف كوب مايونيز
2 ملعقة طعام صلصة فرنسية
4 ملاعق صغيرة خيار مخلل مقطع صغير وليس شديد الملوحة
ملعقة طعام بصل ابيض مهروس
ملعقة صغيرة خل ابيض
ملعقة صغيرة سكر
ثمن ملعقة صغيرة ملح
الطريقة :
نخلط جميع المقادير جيدا في وعاء صغير
نغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة عدة ساعات مع التقليب كل فترة حتى يمتزج الطعم جيدا
الصوص يملئ حوالي كوب

تتبيلة البرجر لماكدونلدز
المقادير :
4 ملاعق طعام ملح
2 ملعقة طعام MSG
ملعقة صغيرة فلفل
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة

تخلط المقادير جيدا ويتبل بها اللحم المفروم ويشكل دوائر و يوضع في الثلاجة على الأقل لمدة ساعة

طريقة عمل الكوارتر باوندر
المقادير:
لحم مفروم متبل
خبز برجر بالسمسم
ملعقة طعام بصل مقطع صغير
مستردة - كاتشاب
قطع خيار مخلل
قطعتين جبنة شرائح

ناخذ مقدار من اللحم المفروم المتبل ونشعل الشواية الكهربائية ونضع عليها البرجر مع رش قليل من خلطة التتبيل اعلاه يقلب مرتين الى ان ينضج
ثم نحضر الخبز ونحمصه قليلا ونضع قطعة الجبنة بالاسفل ثم البرجر وعليه قطعة الجبنة الاخرى ونوزع البصل المفروم جيدا والخيار المخلل السر في وضع الكاتشاب والمستردة عندهم انهم يضعوه كنقاط يعني كخمس نقاط صغيرة موزعة في الساندويتش كله



في الاخير الموضوع نفس موضوع العصير اعجنبي ونقلته لكاتبه عندنا في منتدى الرس نت واعجبني الموضوع ونقلته وانا اعترفلكم مو صراحه فيني لا بس لانه رايح تسجل معنا ولما تقرى موضوعها تعرف اني لاطشه ومعترف في حقوق ملكيتها للموضوع

[حزن وفرح]

والله شكلنا يا بحر بنصير نزل مواضيع هنا في القسم

بما ان البنات شالو يدهم منه

يبيلنا ننقذ الموقف :d

ويعطيك العافيه على تفاعلك في جميع اقسام المنتدى

[بحر الكتمان]

لأجل عين تكرم الف عين

ولأجل الغفلاااااااااا نقلب وونزل مواضيع في الأقسام النسائيه

فتره لحد مايتفاعلون البنات في قسم النسائي وقسم المطبخ

[غفيلية وافتخر]

يعطيك الف عافيه بحر


وانتا ياحزن و فرح ياحبك للتشويه

بتشوه سمعتي بس عشاني تركتكم يومين مانزلت شي قمت تسب فجميع البنات الله يهديك بس اجل استلم لمده اربع خمس ايام لحد مايروحو خوالي ووووووووانا ماني منزله شي :p

[بحر الكتمان]

يوووووووووووووووووووووووووووووووووه

عصبت البنت

خلاااااااااااص يالله المره هاذي سماااااااح

نزلي موضوع في كل يوم ع الاقل

يالله

بعدين انتي مشاء الله عليك تفكين عن كل البنات

[أم البراء]

يعني أفهموها يا((( بنـــــــــــــــــات ))) عطينكم وجه
.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,
وش دعوى أخ بحر الكتمان وأخ حزن وفرح مانستغني عن مساعداتكم وكل المنتديات بحـــاجه لمشاركـتكم
والبنــــوتات مايقصرون وأنشــــــــاء الله ماتشوفوا الا الي يسركم من الـــبنوتات في كل المنتديات
وخـــــــــاصه(*( مجلس المرأه والطفل )*) لأنه يعني لنا شي كثيييير ..
تسلمي ياغفليه وأفتخر على الرد المحتــــــــــــــــــرم
.:.:.:.:.:.:.:..:.:..:.:..:.
ويعطيك العافيــــــــه أخ بحر الكتمان على الوصفات المنقوله من جد رووووعه ....
وكـــــــــل الشكــــــــــــر لصاحبة الموضوع المنقول بقلمك .. , وأقولهـــــــا لاتحرمينا من
مواضيعك الحلووووه ونتشــــــــرف فيــــــــك ...

[بحر الكتمان]

الحمد لله

بس يالله ام البراء =======> احس عجوز كبيره

بس يالله تفاعلي وفعلي القسم النسائي مع غفيليه