نصائح مهــمه >>> >>>

[غفيلية وافتخر]

http://losaan.com/uploader/pic/kslafl.gif

شروط يجب توافرها لنجاح الكعكة الاسفنجية

http://losaan.com/uploader/pic/grandma1.jpg

يتم ايقاد الفرن قبل البدء في العمل

لا تزيد كمية العجينة على ثلثي ارتفاع جدار الصينية أو القالب والا ارتفعت العجينة أثناء النضج وتساقطت خارج الصينية واحترقت

لا يجوز فتح الفرن مطلقا الا بعد مضي العشر دقائق الأولى حتى لا يدخل الهواء البارد ويعمل على هبوط الكعكة أو تلفها

يتم اختبار نضج الكعكة بغرس سكين رقيقة في أحد جوانبها فاذا خرجت السكين دون أن يعلق بها عجينة دل ذلك على تمام نضجها


امتصاص الروائح
http://losaan.com/uploader/pic/gggggggkj.jpg

ضعي قليل من البن المطحون وحبات الفلفل الأسود في الثلاجة لامتصاص أي روائح تعلق

بالأطعمة كرائحة الشمام أو البصل


الفول السوداني
http://losaan.com/uploader/pic/ahjfh.jpg

القشرة الرقيقة للفول السوداني، وهي تلك التي تلي القشرة الصلبة، تحتوي على نسبة عالية من البروتين النباتي، يفضل تناول الفول السوداني من دون تقشير

للموضوع بقيه والبركه فالصور المرفقه تكفوووووون خلونا نقدر نضمن اكثر من اربع ع الاقل سته

[غفيلية وافتخر]

لنجاح المعكرونه

http://losaan.com/uploader/pic/grandma4.jpg

لتجنب تعجين المعكرونة أثناء السلق، راعي أن يكون الماء مغليا جيدا وفيه نسبة من زيت الزيتون والملح الخشن


الموز

http://losaan.com/uploader/pic/grandma5.jpg


قد يكون الموز مفيدا في الحيلولة دون الاصابة بقرحة المعدة خاصة اذا تم تناوله قبل أن ينضج تماما، ويعد الموز أيضا الغني بالألياف والطاقة خيارا مثاليا حين تكون في حالة نشاط جسمي، وهذا ما يجعل لاعبي التنس حريصين على تناول الموز بين الأشواط، بالاضافة الى ذلك يعتبر الموز مصدرا مفيدا لحمض الفوليك والبوتاسيوم والأملاح المعدنية

تمنياتي الفائده للجميع

[بحر الكتمان]

ربي يخليك

ويخليلك جدتك

مجهود رائع وتشكرين عليه

لاكن عتبي ع فتون وام البراء وصعبة المنالي والاقلام النسائيه من عدم التفاعل والتميز كما تفعلين اختي غفيليه

[حزن وفرح]

انتي مبدعه من جد

يعني اقف حائر في وصف ما تقومين به

هل هو ابداع ام تميز امو روعه ام هل هو خليط من هذا كله

ولكن الاكيد انه يخدم منتدى الغفيلي

والله يخليك لنا عضو مبدع كما انتي

[غفيلية وافتخر]

بحر الكتمان ثانكيووو ع المجامله

واذا ع البنات اكيد بيجي يوم ويجتهدو >>>>> امشي وارقع لهم :mad:


اخوي حزن و فرح

هل هو ابداع ام تميز امو روعه ام هل هو خليط من هذا كله >>>> كل هذا لو فعلا فيني تأكد اني اقتبته منكم >>>>> استاهل عليها هديه :p

وتشكر ع المرور

[مهند]

[]شوكوووووووورن

والله انا شخصيا احب انواع الاكل

لكن من جد الموز اللي بالصورة

اخــــــــــــذ عقلي

كثري من الصور مع الواضيع هاذي

عشان احضر اميمتي >>>>>>> الله يخليها لي

وانشدها تعرفين تسوين مثل هاذي

[غفيلية وافتخر]

ولوووووووو مهند لا شكر على واجب ولايهمك بكثر من الصــــــور

http://www.al-wed.com/pic-vb/143.gif